Três bares no Rio ganham drinks especiais com bourbon em ação da Jim Beam – Diário do Rio de Janeiro

Três bares do Rio de Janeiro foram selecionados para participar de uma ação da Jim Beam que celebra o whiskey e a coquetelaria na cidade. A iniciativa marca o Dia Mundial do Whiskey, em 16 de maio, e o Dia Nacional do Coquetel, em 18 de maio, com uma programação de drinks especiais à base de bourbon.

Com mais de 230 anos de história, a Jim Beam aposta na diversidade de consumo do bourbon, bebida produzida no Kentucky desde 1795. A proposta é destacar a versatilidade do destilado em coquetéis autorais e versões mais refrescantes, adaptadas ao clima carioca.

Para ser classificado como bourbon, o whiskey precisa ser produzido nos Estados Unidos, conter ao menos 51% de milho na composição e envelhecer em barris novos de carvalho americano carbonizado. O resultado é uma bebida de perfil adocicado, com notas de baunilha, caramelo e madeira.

No Rio, as três casas participantes estão concentradas em Botafogo e na Lagoa Rodrigo de Freitas. Em Botafogo, o Satay entra na ação com dois drinks: o “Fogo no Parquinho”, que leva Jim Beam Bourbon, Campari, grapefruit e ginger beer, e o “Você Está Feliz?”, com abacaxi, limão e amargo.

Também em Botafogo, o Mãe Joana apresenta uma carta com diferentes combinações do bourbon. Entre elas estão o “Jim Beam Cherry Cola”, o “Jim Beam Mule” e o autoral “Digimãe”, que mistura Jim Beam Honey, maracujá, caramelo salgado e espuma de gengibre.

Na Lagoa, o BBQ Lagoa completa a seleção com drinks como o “Suquinho BBQ”, feito com bourbon, mate e espuma cítrica, e o “Jim Beam Apple Mule”, com Jim Beam Apple, limão, tônica e gengibre.

Serviço:

Satay
Endereço: Rua Mena Barreto, 90 — Loja D — Botafogo
Drinks: Fogo no Parquinho; Você Está Feliz?

Mãe Joana
Endereço: Rua Rodrigo de Brito, 14 A — Botafogo
Drinks: Jim Beam Cherry Cola; Jim Beam Mule; Digimãe

BBQ Lagoa
Endereço: Parque dos Patins — Lagoa Rodrigo de Freitas
Drinks: Suquinho BBQ; Jim Beam Apple Mule